サンフランシスコ国際空港で、ナパファームズマーケットに入りました。
手作り、オーガニック野菜を使った商品が並んでいて、イートインもあります。
イートインコーナーでは、美しい動画で生産者の様子が紹介されていました。
ここで、サラダの朝食をいただきました。
５００ｇで１０ドル程度と空港内にあるのに安く感じました。
乗り継ぎのロサンゼルス空港では、薪で焼いたピザを出すサミーズに入りました 。
空港の中なのに、薪でピザを焼いていました。
ジェトロで説明を受けた、オーガニック、地産地消、サステナブルを空港でも実感できた出張でした。